10/16(月)16:00までもしかして?検索履歴関連商品{{ item.name }}{{ item.name }}{{ item.title }}
ハードパンの入門編。
cottaオフィシャルパートナーのchiyoさんが、レシピから写真撮影のコツまで伝授します。
2023/11/1(水)16:00まで、SNSフォトコンテストも開催中!
パン焼きさんにとっていつかは作ってみたいハードパン。
しかし、ソフトなパンに比べて難易度が高く、無骨な見た目で写真を撮ってもサマにならない。
そんなハードパン作りのお悩みを丸っと解決します!
chiyoさん直伝のフォトスタイリングのコツも必見です。一般的にハードパンは水分量が多く、生地がベタつきやすいため、成形しづらいことに難しさを感じる方も多いはず。
そんなハードパン作りの第一歩には成形が要らない「リュスティック」がおすすめです。混ぜるだけ簡単リュスティックchiyo<レシピの条件><レシピのポイント>cotta オリジナル ドレッジ
¥310 税込 20%OFFカートに入りましたTC 粉糖ふり
¥1,742 税込 20%OFFカートに入りました※ 数量により、価格が異なる場合がございます。ハードパン最大の難関と言っても過言ではない、「クープ」入れ。
クープを入れずにはさみを使うエピは、こんな複雑なフォルムなのに、実はハードパン初心者さんにおすすめ!簡単シンプルエピchiyo<レシピの条件><レシピのポイント>VICTORINOX キッチンハサミ(レッド)
¥3,086 税込 15%OFFカートに入りましたcotta 大理石ペストリーボード
¥7,392 税込 20%OFFカートに入りましたcotta オーダーメイド天板 S(~399mm角)★
¥2,917 税込 15%OFFカートに入りましたcotta オーダーメイド天板 L(400mm~500mm角)★
¥3,348 税込 15%OFFカートに入りました※ 数量により、価格が異なる場合がございます。難しいと敬遠しがちですが、裏を返せばこれがハードパンの醍醐味とも言える、「クープ」入
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