フワフワシフォン

今月のレッスンのクルミのシフォン。

ふわぁふわぁ♡
甘すぎない感じが好きなところ。
ふわぁふわぁのところにクルミの食感がとっても面白く美味しいシフォンです！！
シフォンケーキ定番の作り方とちょっと私の作り方違うんです〜。
でもこの方が失敗少なく綺麗に焼けます！！

シフォンケーキには泣かされた経験が腐るほどある私がいろいろ考えた結果の作り方！！
絶対ふわぁふわぁシフォン出来ます♡

って偉そうに言ってますがいつも内心ドキドキなんですけどね😂

隠れて何度もオーブンのぞいてます（笑）


今月入って何度もさせてもらってますがどれもとっても素敵にフワフワに焼けてますー！！


シフォンで悩んでる方はぜひどーぞ！
シフォンケーキでの試食はふわぁふわぁ感からか、なぜかいつもより優しく和やかな気分になるような気がしますー。

26日以後でしたら少しまだ空きあります。


ご予約はこちらから。
シフォンは16センチのこの型で焼いてもらってそのままお持ち帰りいただいてます。


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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製菓衛生師

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