12月のlessonのご案内

早いもので今年最後のご案内になります。


もちろんお菓子はクリスマスケーキ。

今年はチョコレートケーキ。ココアのスポンジを焼き上げ、チョコレートクリームでデコレーションします。ココアを入れると泡が消えて重たくなりがちなスポンジですが、フワフワでとっても軽いスポンジです。

デコレーションはネイキッド風に仕上げます。ネイキッドなので難しいナッペは不要。手軽に可愛く仕上げられます。最後はチョコレートのグラサージュをかけてカッコよくそして可愛く仕上げます。






受講料  6000円(復習動画つき)


所用時間 2時間半から3時間(試食の時間を含む)


日程

月曜日   12月4日 

火曜日  12月5日  

水曜日  12月6日  

木曜日       12月7日   

金曜日  12月1日    12月8日

土曜日  12月2日  12月9日   

日曜日    12月10日  


午前10時から 

午後14時から 

(午後からは開催がある日とない日がございます。予約サイトでご確認お願いします。)


上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにご予約をお願い致します。


キャンセル待ちもお受けいたします。


予約の状況に応じてlessonの日程を追加する事もございます。その際、優先的にご案内させていただきますのでラインなどでお声かけください。


キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。

 

 

lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。  


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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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