長く気まずい時間
今日、初めて店でグラタンパン始めました。
そして、今焼けるの待ってます。
この時期がやたら気まずい。
だって長いんだもん。時間かかるんだもん。
こんなにかかるとは思わなかった。。、、。
家ではガスオープンでサッとしてたけどここにあるのはただのトースター。
火力の違いに思い悩まされている真っ最中。
お客さんの居られる方に背を向けてひたすらまたこの時間。
苦痛しかない。
そんな時に音楽が止まる。この沈黙にも耐えられない😂
早く仕上げるために何か考えなければ。。
今よくやくお出ししてほっと一息。
これで、やっと背中見せなくてする（笑）
どーしたもんだかなぁ。。。
他のメニュー考えよ🤔
0コメント