結果発表

先日コッタさんで行われていたハードパンのフォトコンテスト。

たくさんの方が応募くださったみたいで嬉しい限り♡


恐縮すぎるのですが、私も審査に参加させていただき選ばせていただきました。

結果はこちらから。

パン焼きさん集まれ ! 焼いてみたかったあなたへ、ハードパン入門 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】

11/29(水)16:00までもしかして?検索履歴関連商品{{ item.name }}{{ item.name }}{{ item.title }}  ハードパンの入門編。 cottaオフィシャルパートナーのchiyoさんが、レシピから写真撮影のコツまで伝授します。 SNSフォトコンテスト結果発表はこちらから パン焼きさんにとっていつかは作ってみたいハードパン。 しかし、ソフトなパンに比べて難易度が高く、無骨な見た目で写真を撮ってもサマにならない。 そんなハードパン作りのお悩みを丸っと解決します! chiyoさん直伝のフォトスタイリングのコツも必見です。一般的にハードパンは水分量が多く、生地がベタつきやすいため、成形しづらいことに難しさを感じる方も多いはず。 そんなハードパン作りの第一歩には成形が要らない「リュスティック」がおすすめです。混ぜるだけ簡単リュスティックchiyo<レシピの条件><レシピのポイント>cotta オリジナル ドレッジ ¥387 税込 カートに入りましたTC 粉糖ふり ¥2,178 税込 カートに入りました※ 数量により、価格が異なる場合がございます。ハードパン最大の難関と言っても過言ではない、「クープ」入れ。 クープを入れずにはさみを使うエピは、こんな複雑なフォルムなのに、実はハードパン初心者さんにおすすめ!簡単シンプルエピchiyo<レシピの条件><レシピのポイント>VICTORINOX キッチンハサミ(レッド) ¥3,630 税込 カートに入りましたcotta 大理石ペストリーボード ¥9,240 税込 カートに入りましたcotta オーダーメイド天板 S(~399mm角)★ ¥3,431 税込 カートに入りましたcotta オーダーメイド天板 L(400mm~500mm角)★ ¥3,939 税込 カートに入りました※ 数量により、価格が異なる場合がございます。難しいと敬遠しがちですが、裏を返せばこれがハードパンの醍醐味とも言える、「クープ」入れ。 動画でわかりやすく解説するとともに、難易度の低いクープが入れられるチーズクッペのレシピを伝授しま

www.cotta.jp

かっこよくて美味しそうな写真ばっかり。

惚れ惚れ♡


こうやって並べて写真撮っていたのは9月中旬。


なんかこの時間の流れが信じられないんですけど。。。


慌ただしくすぎた秋。

12月が見えてきた今。なんかちょっといつものペースに戻ってきた気がする。

少しゆっくり時間流れたらいいのになぁ。。。





レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

0コメント

  • 1000 / 1000