1月のlessonのご案内

年明けの話しになります。
いつもの一言を。

早すぎる😂💦



1月のlessonはバターサンドクッキー。
フレーバーはレモンです。
プレーンのクッキー生地にレモンのバタークリームをサンドして仕上げます。
クッキーの基本的な作り方やポイント。意外に知らない事も多い気がします。簡単そうで難しいクッキー。今回のlessonで復習するのもいい機会かなぁと思います。
作り方様々あるバタークリーム。今回は卵黄ベースのコクのあるものです。爽やかなレモンにしっかりコクをプラスしてバターサンドクッキーとして美味しく食べれるように仕上げてます。

受講料  6000円(復習動画つき)

所用時間 2時間半から3時間(試食の時間を含む)


日程
月曜日   1月8日 
火曜日  1月9日  
水曜日  1月10日  
木曜日        1月11日   
金曜日  1月12日  1月5日
土曜日  1月13日  1月6日   
日曜日    1月14日  1月7日

午前10時から 
午後14時から 

(午後からは開催がある日とない日がございます。予約サイトでご確認お願いします。)
上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにご予約をお願い致します。

キャンセル待ちもお受けいたします。
予約の状況に応じてlessonの日程を追加する事もございます。その際、優先的にご案内させていただきますのでラインなどでお声かけください。
キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。
 
 
lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。  

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

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