クープ

11/30(木)16:00までもしかして？検索履歴関連商品{{ item.name }}{{ item.name }}{{ item.title }}　 ハードパンの仕上がりを大きく左右するクープ。専用のクープナイフは、ハードパンの仕上がりをぐっとレベルアップさせてくれます。 普通のナイフなどで代用している方も多いアイテムですが、専用の道具は切れ味もよく、クープの仕上がりをぐっと引き上げてくれます。クープナイフ ¥535 税込 20%OFFカートに入りましたVICTORINOX ベーカーズブレード（ストレート） ¥1,309 税込 15%OFFカートに入りました両刃カミソリ刃(10枚入) ES-2 ¥790 税込 20%OFFカートに入りましたマトファ ベーカーブレード ¥2,074 税込 20%OFFカートに入りました※ 数量により、価格が異なる場合がございます。 1.パン生地を膨らませる2.火の通りをよくする3.見た目を良くするクープナイフのタイプは、大きく分けて「ナイフ」と「カミソリ」の2種類。それぞれ自分に合った使いやすいものを選びましょう。普段使っている包丁やナイフ感覚で使えるナイフ型。扱いやすいので初めてクープナイフを持つ方におすすめです。薄いブレードの先端が波刃になっていて、スムーズに切れます。ナイフと柄に継ぎ目がないので、お手入れしやすいのもうれしいポイント。VICTORINOX ベーカーズブレード（ストレート） ¥1,309 税込 15%OFFカートに入りました使ってみました！～お客様の声～初めてのクープナイフに選ばれる方が多いのがこちら。普通のナイフと同じように持てる扱いやすさと、リーズナブルな価格が特徴です。クープナイフ ¥535 税込 20%OFFカートに入りました使ってみました！～お客様の声～カミソリ型はより薄い刃でスパッと美しいクープが入れられます。より美しいクープを目指したい、中・上級者さんにおすすめです。薄い刃で柔らかい生地をしっかりカットでるのがポイント。刃を交換できるので、切れ味をキープできます。 また、専用のホルダーも一緒に使うのがおすすめです。ナ