今日

昨日のコラボレッスンの事はまた後日おはなしさせてください〜。
今日は私にしたら早起き。
5時に目覚まし。。
行動したのは5時半。
30分の空白は。。。。。(二度寝)
頼まれもののパンを焼きまくりー。

10時からレッスンが始まるのでそれまでには終わらせなければ!!

とりあえず捏ねて、一次発酵の間に身支度。
洗濯なんかも終わらせてー。(いちよー家事してます💦💦)


9時55分


オーブンからパンを出したらピンポーンと。
セーフ!!
焼き上がり!!間に合いました〜。
レッスンはシフォンケーキ。
ここからはゆっくりです。

慌てたらシフォンケーキ絶対失敗します!!

心落ち着かせゆっくりお菓子作りと向き合うのが一番大事!!
綺麗に焼き上がりレッスン終了。
その後はパンとケーキの梱包、発送。(ケーキは、昨日用意してました!)
そしてただ今、絶賛修行中のマカロン焼いてー。(最近毎日焼いてるけど納得いかず😂)
今日もダメ😭

これからの仕込みをしてー

夕飯作ってー(気持ち家事してます)
そして、今!!

これから講習会行ってきますー。

寝そうで怖い。。。。😂

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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