今日
昨日のコラボレッスンの事はまた後日おはなしさせてください〜。
今日は私にしたら早起き。
5時に目覚まし。。
行動したのは5時半。
30分の空白は。。。。。(二度寝)
頼まれもののパンを焼きまくりー。
10時からレッスンが始まるのでそれまでには終わらせなければ!!
とりあえず捏ねて、一次発酵の間に身支度。
洗濯なんかも終わらせてー。(いちよー家事してます💦💦)
9時55分
オーブンからパンを出したらピンポーンと。
セーフ!!
焼き上がり!!間に合いました〜。
レッスンはシフォンケーキ。
ここからはゆっくりです。
慌てたらシフォンケーキ絶対失敗します!!
心落ち着かせゆっくりお菓子作りと向き合うのが一番大事!!
綺麗に焼き上がりレッスン終了。
その後はパンとケーキの梱包、発送。(ケーキは、昨日用意してました!)
そしてただ今、絶賛修行中のマカロン焼いてー。(最近毎日焼いてるけど納得いかず😂)
今日もダメ😭
これからの仕込みをしてー
夕飯作ってー(気持ち家事してます)
そして、今!!
これから講習会行ってきますー。
寝そうで怖い。。。。😂
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