油断からの集中

今日も朝から試作と仕込み。


このまま進めば今日の予定はクリア!って思った時点で作業効率が落ちるのはいつものこと。

午後3時ごろからやたらスペースダウン。


まぁここまで来たら夕方には終わる。そんな心のゆとりが命取り(大袈裟)




16:30を過ぎた頃。

やばっ!18時にはsotokoさんのところお菓子納品に行くんだったと寒気。
ラッピングがまだできてないーー。


それと同時に東京に住む友人からLINEが。



「18時に京都駅着くから出てこない?」


って。


16:30すぎにどスッピンでボロボロのジャージ姿の私に1時間半後に京都駅って無理だし!!


って頭ではわかっていたんですけどついついアホな私は、

「行く!」



そこからの私はこれ以上ない集中力。


サクッとラッピングを終え、散らかし放題のキッチンを片付け、身支度をして、17時25分に出発。

17時45分に納品を終え、大津駅17時57分の電車に飛び乗る。

京都駅16時06分着。


6分の遅刻。




寒い夜でしたが、久しぶりに会えた友人との時間は笑いっぱなし。

最後仕事ほっぽり出して明日に繰り越したけど、洗濯物するの忘れてたけど、夕ご飯の用意全くしてなかったけど、出てきてよかった!



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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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