【レシピ】ふわコクシンプルパウンド
コッタさんでレシピ公開していただいてます。
バターとソイレブール(大豆のクリームバター)を使ったパウンドケーキです。
ここ3ヶ月ぐらい、ソイレブールをこれ以上ないぐらい使いました。
作っては食べ、作っては食べ。
ちょっと疲れたぐらい(笑)
lessonにきてくださった方にもクイズみたいにどっちがバター?と散々聞きまくってしまいました。
楽しかったと言ってくださった方々に感謝です。
食べまくった結果はまた後日ご報告いたします。
今回はバターとソイレブールの良いとこどりをしたパウンドケーキを作ったのでその紹介。
バターのコクとソイレブールの柔らかさが良い感じにでてとっても食べやすいシンプルなパウンドケーキです。
よかったら作ってみてください^_^
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