ジャスミンゼリー

少し前に作った三層の冷んやりデザート。


ライチのパンナコッタ
マンゴームース
ジャスミンゼリー


爽やかさ半端なし!


甘さむっちゃ控えめのジャスミンゼリーが好みに出来上がって大満足の一品になりました。



ライチのパンナコッタかココナッツのパンナコッタ。またはプレーンのパンナコッタにするか悩み、ライチに。


正解だったかなぁ〜。1人ニンマリしながら試食。

オープン使わないデザートは体に優しい♡




今日は琵琶湖の花火大会。
昨晩から湖岸は大賑わい。お巡りさんの母が夜も朝も響きまくってます。


早朝からすでにシートだらけの湖岸です。

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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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