試作と仕込み

の営業が終わり、昨日と今日はひたすら仕込みとき作。

試作が続くとやたらと動く口が憎い。


食べたくないのにどんどん出来上がる。

今日はやたらとパンが出来上がり始終お腹いっぱい。


明日は焼き菓子の試作に取り掛かります。

サクッとで出来上がる事を祈るのみ。


話は変わりますが来月のチェロスのレッスン。日程追加しています。
ご希望ある方はぜひ。下記よりお願いします。



自分で作るからこそ美味しいチェロス。
ぜひお家でも作ってほしいお菓子です。
この夏はよく作った!


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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