食パンの思い出

去年のクリスマス前に食パンのレッスンさせてもらいました。

里帰り出産の方が産後間もない体で来てくださいました。

それだけでも嬉しいこと♡

眠かっただろーなぁ〜座りたかったかなぁ〜とか今になって思い返しています。

今はもうご自宅に戻られ滋賀を離れておられます。
お住いのお家のお近くにお気に入りのパン屋さんが見当たらず自分で作りたいって話しておられたのが印象的でした。


そして早速、年明けに作られたパンのお写真送ってくださりました。

新年明けそうそう胸が熱くなり嬉しくて泣きそうになってしまいました。

リクエストメニューでのレッスンはレッスンの為にレシピを考えるというより、普段わたしが作っているものをそのままお伝えする事が多いです。

ですので慣れてない方などには多少難しく思われる点も多いのでは。。思ってます。
食パンもその1つ。
その点が怖くてリクエストメニューの時はかなり構えます。まして初めてお会いする方の時はかなり緊張します。


限られた時間で何が伝えられるのか。そして美味しく作ることができるのか。

毎回いつも心配です。



今回はそんな心配も無用なくらい綺麗で美味しそうなパンのお写真拝見させていただき本当に嬉しくてリクエスト受けてよかったーって心から思いました。

なかなか通いにくいので無理は承知ですが食パンを教えてほしい。そんなお言葉のメールが今も思い出されます。

少しは役に立てたのかなぁと。。。。


まだまだ小さすぎるお子様がおられる中、作ってくださり報告までくださったこと心から感謝いたします。
食パンの思い出でした😊
今日の朝に食べた明太子トースト。


これ!かなり好き♡

お土産に頂いた明太子が美味しすぎた😋

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sweets kitchen chiyo

滋賀県大津市でお菓子、パンなどの教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 お菓子作りは癒しの時間を過ごす最高のアイテム。 日常を忘れて非日常の癒しの時間を過ごしませんか。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

0コメント

  • 1000 / 1000