【レシピ】マドレーヌ

コッタさんのお仕事で新しく発売されたマドレーヌの型を使ってレシピ開発と特集ページの撮影担当させていただきました。

あれ？前してなかった？

って思った方。

御名答。

前回は1個づつ個別になったマドレーヌ型。

今回は6個取り。

今年はマドレーヌを作る年だった（笑）

マドレーヌよりフィナンシェ派！！

と言い続けてきた私ですが最近はふぁと食感のマドレーヌが私の中での順位確実に上げてきてます。

レシピはこちらから。

優しい味わいのマドレーヌ。作りやすいのもありがたい。

一度作ってみてください。

コッタさんの型は綺麗に模様が付くのでかなりおすすめです。