プリン

先日はプリンをlessonでさせてもらいました。


私のプリンは基本は蒸しプリン。
オーブンではなくて蒸し器で。
少し固めが好み。

ゆっくり蒸したらスが入ることなく綺麗な仕上がり。

滑らかな肌がなんとも羨ましい♡

そして、このプリン。


究極、簡単。
一瞬で終わる。。。
あまりに一瞬すぎるのでlesson時間短すぎて申し訳なく、そして早くに帰ってしまわれるのがさみしいすぎるで長くいてもらうためにプリンパフェにして試食していただきました(笑)
やる事ふえるからね!
滞在時間ながくなる❤️
クリームにスポンジに沢山のフルーツ。
プリンアラモードを縦に盛り付けた感じ😅💦
お喋りしながらのパフェ作りは楽しい限り(目論見どおり)
こちらは、私作。

胸焼け怖くて小さめカップで。。(歳かなぁ。。。)

皆さんはちゃんとしたグラスで。
この前のプリンタルトに続きプリンが続く我が家。
日持ちもするし、長く置いておいても怖くないこのプリン!

良いことづくしです♡

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製菓衛生師

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