余裕の朝が1番怖い。
その通りのことが起こった昨日。
忘れ物をして家に帰るという最悪な事をしてしまい、息を切らしながらのスタート。
シラっとすまして店に立ってました。
私の内心は誰にも分からなかったはず。
なかなかのポーカーフェイスです。
今月のlessonのレモンケーキ。
レモンケーキの生地をマドレーヌ型で焼きチョコレートをコーティング。
型を使ってチョコレートをうまくコーティングさせることができるか？？
その問いにお答えを。
マドレーヌ型ではスルリと綺麗にコーティングできます。
結論！！型です。
型に技ありでした。
参考までに。
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