3月のレッスンのご案内

こんなに寒いのにそろそろ春準備。

3月は春を先取りしていただけたらと思い春っぽいお菓子にしてみました。

2月お休みしていたカフェメニューも3月はさせてもらいます。
3月のお菓子メニュー
桜とホワイトチョコのシフォンケーキ



桜とホワイトチョコ、この組み合わせかなり合うんです。
ぜひ体験してもらいたい組み合わせ。
フワフワのシフォンはもちろん健在です!

ポコポコ空いてる穴はホワイトチョコが溶けたところ。ここがまた美味しい♡

15センチの紙のシフォン型一台のお持ち帰りです。

受講料4500円(試食を兼ねたお茶つき)



カフェメニュー

2種のふわふわちぎりパン



真っ白のちぎりパンとココア生地のちぎりパン2種類作ります。
春になってピクニックやお花見が増える季節。
ちぎりパンのサンドイッチを作ってお出かけ絶対楽しくて美味しいです♡



どちらか一方を手ごねで生地の捏ねからしていただき、どちらか一方は分割からしていただきます。
1月のデニッシュより比べ物にならないくらい簡単です!!

お持ち帰りは箱に入れてプレゼント仕様にしてお持ち帰りいただく予定です。


受講料5000円(簡単なランチつき)


日程

日曜日  3日 10日 24日 

月曜日 4日 11日 18日 


火曜日 5日 12日 19日 

水曜日 6日13日 20日 

木曜日 7日  21日 28日


金曜日 8日  22日 

土曜日 9日 23日 30日

時間は午前10時から午後2時から 


 マフィンは所用時間試食を含めて2時間半から3時間 

カフェレッスンは所用時間試食を含めて3時間から3時間半。 

午前中にカフェレッスンが入った場合は午後のレッスンは無くなりますのでご希望の方は早めにご予約お願いいたします。 


 他のお菓子やパンなどで受講希望の方はお気軽にお声かけください。

ご相談させていただきます。


他の仕事との兼ね合いでレッスン開催予定の日程が変更になることもございますのでご希望の日程がございましたら早めのご予約をおすすめします。



 当日、前日のキャンセルは受講料の全額お支払いいただくことになります。ご了承ください。


ご予約はこちらから。 




 お会いできるのを楽しみにしています。



レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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