【レシピ】お芋プリン

コッタさんのお仕事でお芋プリンのレシピ開発させていただきました。

ずっしり重いお芋感。焼き芋ペーストをたっぷり使用してリッチなイメージに仕上げています。

レシピはこちらか。

スーパーに栗が並んでいるのを見て、あれから一年たったのか〜。栗仕事の日々が思い出されてワクワクするやら、ゾッとするやら。

複雑な心境です。

栗と同じぐらい美味しい秋の味覚のお芋！ホクホク感と自然な甘さ。

たまらん美味しいよね〜。

このプリン、簡単に作れるので秋のおやつにぴったりかと思います。

まだまだ暑くて秋感全くありませんが食だけでも秋感じてみてください。