いちご苺イチゴ 【レシピ】
苺が美味しい嬉しい季節。
なぜゆえに、こんなに人の心を魅了し、苺パフェやストロベリーブッフェなどといちごづくしに人は心ときめかすのか。。。
(いちごはデコレーションの便利グッズと位置づけしている私にはかなり謎。。。(私が変?))
私が思うに、まずはビジュアル。
スイカのように大きくなく、ブルーベリーのように小粒でもなく一口サイズよりちょい大きなサイズ。
そして赤い色。
酸味と甘みのバランス。
何をとっても言うことなしの苺。
このスター素質!!(分けて欲しい。。)
爪の垢でも無いものかと苺を睨みつけてる今日この頃。
苺づくしのデザート作りましたー。
キラキラでスター素質を一面に押し出した私の自信作。
ぜひぜひお試しください♡
レシピはこちらから。
苺でゼリーっで苺スイーツの中ではあまりお目にかからないかも。。
苺が旬の冬から春にかけてはまだ寒く、冷たい系のデザートを好まない傾向があります。それが苺ゼリーがメジャー格にのし上がれない理由かと。
でも今年は冬の終わりが早そう!そして、春もそこにやってきてます〜。
いちごでひんやりスイーツを楽しめる季節も多いかと!!
いちごスイーツ特集はこちらから。
可愛いピンクのミルクレープからクッキーまで。
どれもこれも可愛くて美味しそう♡
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