終了

昨日で今月のlessonが終了しました。

ご参加くださりありがとうございました。

今年初めてのlesson。楽しく楽しく過ごさせていただき、感謝しかありません。

クリームをしっかり感じるガトーバスク。

ドシっと重たい焼き菓子のイメージですが、食べやすく仕上げてみました。

型を変えたり厚みを変えたり、フィリングを変えたり、ちょっとしたアレンジで雰囲気変わり感じ方も変わります。

色々試してお好みのバスク作ってもらえたら嬉しいです。

来月はバレンタインの月。

チョコレートのお菓子です。

楽しみにしています。よろしくお願いします。