柚子


雪がチラチラ。

寒い。明日はもっと寒くなるのかと思うと身震いが。。。


万が一、雪が積もって車で店に行くことが不可能になった場合に備えて今日は牛乳いっぱい持ってきた(笑)


雪なら休み!というもの念頭にしっかりあるのですができる限り努力はしようと思ってます。(当たり前ですよね😂🙏)


そんな寒い本日、来てくださってありがとうございます。

今日はたくさんお喋りした一日。

わたしの話し相手になってくださった方々。お時間とらせてしまいすいません。

楽しませて頂き感謝です!



今月初めて作ったフルーツサンド。

柚子とホワイトチョコ。

なかなか美味しく出来上がって満足中。

レモンカードの容量で柚子のカードを作り、たっぷりのパンに塗り、クリームチーズ入りの生クリームをたっぷりサンド。

そこに薄めに作った板チョコをサンドしました。

クリーム好きの人にはたまらないクリームたっぷりのサンドイッチです。

板チョコのパリパリ感が板チョコモナカを連想するそんなフルーツサンドです。

柚子が美味しいこの時期だけのフルーツサンド。次は金曜日か土曜に作ろうかなぁとか思ってます。

もしよかったらぜひ^_^

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chiyo09

製菓衛生師

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