2月


もう2月。明けましておめでとうとら言ったのがつい昨日のような気もするし、ずーーーーとずーーーーと前の気もする。


変な感覚です。



2月のlesson始まってます。

毎日チョコレート三昧。

近江牛を買う気持ちで購入しているチョコレート。

近江牛より日持ちするし扱いやすいので良しとしています。



今月のlessonのお菓子。

ティラミスを焼き菓子にしたようなお菓子です。

使っている材料はティラミスとほぼほぼ同じ。

同じ材料で焼き菓子を使っているイメージ。

ティラミスもやいてるパーツもありますけどね。

まぁティラミスと似たり寄ったりなお菓子という感じです。


楽しみにしてもらえてら嬉しいです。



バレンタインまでもう秒読み。

2026年のこの時代のバレンタインっていったいどんなものなんだろうか?


女子から好きな男子にチョコを渡していた時代。

義理チョコを配りまくった時代。

友チョコをクラス中に配る時代。

自分に高級チョコを買う時代。


今のバレンタインって何???


あっジェミニに聞いてみよ!

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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