温度

しつこくしつこくオーブンネタです。


オーブンが新しくなってひたすらいろんなお菓子を無駄に試し焼きしています。


もちろん、パイナップルケーキはlesson始める前に必死に何度も試し私の中でオッケー出し望んだ次第。


順調にすすみ、大きな問題はおきずまずまずの兆候。


なのになのに、昨日やったら焦げたんですけど。。。


庫内温度が230度まで上がってる。設定温度175度ですけど。



おい!!



オーブンに声出して突っ込みいれてしまう事実。

lesson中のためかろうじて心の声となりました。


温度が上がらないのは我慢しよー。

+−、10度くらいは許容範囲としよー。

230っていき過ぎじゃない?



これは怒っていい案件かと思うのですがいかがでしょうか?

その後、庫内の温度が気になり過ぎてオーブンから目が離せない現状です。

これ、リンナイ呼んでも文句いいのおばさんにならないよね??

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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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