薬膳

春の終わり頃の話し。（今は初夏。）

薬膳料理たるものを頂きに行ってきました。

なかなか面白く、ためになりそして美味しい時間過ごさせていただきました。

今の自分の体が何を欲しているか？

五味を通して感じられるそんな時間。

私、悪いところだらけ（笑）

まぁそれはともかくすべてのお料理がたまらん美味しかったです。

オールインクルーシブのこのお店。

アルコールからノンアルコールまで薬膳にちなんだドリンクが好きなだけ♡

お料理も最初はコースで用意され、その後好きなものを頼んで良いというなんとも食いしん坊の私には最高のお店。

いや。。。もしや最低のお店なのかも。。涙（食べ過ぎてしまうのがもはや確実）

薬膳のお料理ですがイタリアンのシェル作るお料理はどれも繊細で美しい。

美味しくてあっと驚く組み合わせに五感が刺激されまくりです。

この薬膳のスープがたまらん好きだった。

鮎が自立してて逃げ出しそうでしたが頭からかぶり付かせていただきました。石の器ったのがまたまたおしゃれ。

甘みのお皿が複雑すぎて構造がわからず。。。

牛肉最高♡

コース後にはパスタにタンタン麺に豚汁など森たくさん。

今度は寒い時に行きたいなぁ。♡