9月のlessonのご案内

9月のlessonのご案内です。

9月はさつまいもとチーズのパウンドケーキ。

さつまいもをペーストにし、生地に練り込んで作るパウンドケーキです。

 しっとりと柔らかな生地はさつまいもの自然な甘さが引き立ちます。クリームチーズをアクセントに水玉模様のように生地に入れて仕上げています。生地の中に綺麗に簡単にチーズをいれる入れ方、分離することなく乳化する方法などお伝えします。

簡単に作れるお菓子の中にもポイントが盛りだくさんです。


焼き上げたパウンドケーキは1本そのままお持ち帰りになります。



受講料  7000円(復習動画つき)


所用時間 2時間半から3時間(試食の時間を含む)


日程

8月29日から9月7日

午前10時から 

午後14時から

(午後からは開催がある日とない日がございます。予約サイトでご確認お願いします。)

上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにご予約をお願い致します。


キャンセル待ちもお受けいたします。

予約の状況に応じてlessonの日程を追加する事もございます。その際、優先的にご案内させていただきますのでラインなどでお声かけください。



キャンセルなどについての規約はこちらから

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レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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