切れ味と卵白

この前、新品同様になって帰ってきた包丁たち。

切れ味確かめるように最初に切ったのは、手。

なかなかの凶器です。

むっちゃ切れる。。。

これは，確実に手を切ると思ってはいたものの、こんなに切れるとは。。。

油断してました。

だって、本当にちょっと触れた程度でサクッとやってたからね。

扱い要注意！！

8月に入り夏も本番すぎるぐらい本番。

至る所で花火の音が聞こえる。浴衣着た子達が歩きまわってる。

夏の風物詩。

花火に浴衣を着て行こうとしていたのはいつの頃だったのか？

そんな時もあったなぁと。

本当に懐かしい限りです。

今は絶対に無理！

そんな夏日の今日はホワイトロールのlesson。

体が覚えまくってるこのロールケーキ。と油断をするとなにかすごい間違いをしでかしそうなのでしっかり気持ちを切り替えて臨みたいと思っています。

私の大好きなロールケーキ。

色んなところでたくさんの方に作ってもらえて食べてもらえたらいいなぁと心底思ってます。

卵白消費にも貢献しまくりレシピです。

私は足りなくなっていつも集めまくってますが。。。

余ってる人いたら恵んでください！

卵白ほしーーー（笑）