分離の時の救世主


楽しく楽しくlessonさせていただいてます。


今回のさつまいもとチーズのパウンドケーキ。

簡単に作れるのでお家での再現性はかなり高いほうかと思います。


簡単ですが大切なポイントもいっぱいあり!


分離した時の救世主だったり、ちょっとした温度の違いでの失敗とかのお話しもさせてもらってます。


救世主はかなりのお助けマンです。


きっと役に立つはずです。

(アーモンドプードルではないですよー)



チーズの入れ方なんかも楽しいはずです。(私は楽しんでます。)



クリームチーズ使いましたが他のチーズでも美味しいかなぁと思います。

塩気があるのもいいかも。餡子とかは?


アレンジもできるかも思いますので色々楽しんでみてください。



残りのlessonも楽しみたいと思います。


よろしくお願いします。

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製菓衛生師

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