栗

今年も栗仕事始まってます。

10キロの栗と格闘したのが数日前。

今は出来上がった渋皮栗の仕分けやら何やらに勤しんでいる次第です。

10キロを何回かに分けて仕込む予定だったのですが勢いあまって1日で仕上げてしまったものだから、手に水脹れが。。。

所用時間は12時間。

これが短時間だったのか、長時間だったのか、私には分かり兼ねるのですが、とりあえず首が疲れた。

ずーーーと下向いて同じ姿勢。

首と肩と背中がバキバキ。

だるいなんてもんじゃない。

次は1日の仕込み量は5キロで止めたいと思っています。

ってまだ仕込むのか！！

って自分で突っ込みたくなるのですが今しかできない手仕事。

嬉しくないけど、やり出したら止めれない。

そんな栗仕事。

今年の栗はかなり良い感じ。

失敗も少なくどれもピカッと仕上がりニヤニヤ止まりせん。

いろんなお菓子に変えたいと思っています。

機会があればご賞味ください^_^