11月のlessonのご案内

11月はクッキー2種

紅茶とチョコのクッキーと米粉のジンジャーポルボロン

ポルボロンは米粉で作る米粉のクッキーです。米粉だからこその食感を生かしたポルボロン。ポルボロンの本来のほろっと崩れる食感も健在です。 米粉のクッキーに興味のある方はぜひ。

 紅茶とチョコのクッキーはアイスボックスクッキーです。 クルクルと円柱に整える作業は意外に難しいものです。この機会に習得しておけば他のクッキーにもいかせます。私が作るクッキーの中でかなり人気ありです。




受講料  7000円(復習動画つき)



所用時間 2時間半から3時間(試食の時間を含む)



日程

11月2日から11月11日と14日

午前10時から 

午後14時から

(午後からは開催がある日とない日がございます。予約サイトでご確認お願いします。)


上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにご予約をお願い致します。


キャンセル待ちもお受けいたします。


予約の状況に応じてlessonの日程を追加する事もございます。その際、優先的にご案内させていただきますのでラインなどでお声かけください。



キャンセルなどについての規約はこちらから。

lessonについての詳細はこちらから。初めて受講される方はご一読お願いいたします。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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