迷走の結末
先日甥っ子の1歳の誕生日でした。
綺麗さっぱり初節句の事を忘れていたので誕生日こそは！！
と思いを込めてケーキ作り。
男の子用のケーキって難易度高😂
イメージでは水色のベースの可愛いケーキをイメージ。
水色が綺麗に発色する天然の色素をちょうど持っていたので、これをつかってグラサージュかけて生クリーム一部も水色にして、ホワイトチョコで飾りも作ろう〜。
と気持ちとイメージは完璧‼️
ベースは高さを出したいからシフォンケーキにしてー。
といろいろ考えていたのですが。。。。
なぜかそーいう、日に限って他のやる事が増えるもの。
もーバタバタ、そして猛ダッシュで作り出し！
そしてふと気がついたらジェノワーズ焼いてた😂
生クリームナッペしながら我に返り、
シフォンじゃない‼️
1人突っ込んでしまいました😂
まぁ高さはできるように12センチを2台焼いていたので高さはキープ。
1.5センチ厚さで4段。
苺は1/2カットでサンド。
これも、なかなかいいかも❤️
グラサージュ作り出し、水色にしようと着色していくのですが、何度使っても水色にならない😭
ホワイトチョコベースなのでエメラルドグリーンになってしまう。。。
うんざり😭
3度ほど試してみたのですが断念💦
水色ケーキは夢と消えていくのでした。。
そして迷走に迷走を重ね、迷子になりながら完成させたケーキ。
クリームをたらりんと垂らしたデコレーション。
ナッペが迷走した私を物語っています。。
（ボロボロ😂）
まぁ本人には伝わらないからね。。。
来年おばさん頑張るよ😂
本人全く分からずですがいちよー主役。
思いっきり無愛想。
その無愛想の甥っ子の横で主役を取る勢いの姪っ子。
女子ってこんなもんよね😂（笑）
「次はゆう！ケーキ考えとくーーー」
はい。。。
お手柔らかにお願いします。
先日はカフェのご予約たくさん頂きありがとうございました。
気合い入れて頑張ります！！
その前に今週末もイベントです。
また後日、詳細アップします。
よろしくお願いします^_^
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