黄金コンビでガトーショコラ

先週末イチゴとさくらんぼを飾ってお誕生日ケーキ用にガトーショコラを作らせていただきました。




可愛いの黄金コンビと呼ばさせて頂いたいいちごとさくらんぼ。
この組み合わせのせるだけで可愛い♡
たまんないですー。
ガトーショコラのくぼみに生クリームを少し絞ってその周りにたくさんの可愛いをちりばめて。
ベリーもたくさん入れて春から夏に移行する今の季節にぴったりのガトーショコラ。



冬のお菓子のイメージだけど意外に今の時期でもオーダー頂くことが多く嬉しい限り。






そうそう、このガトーショコラ21センチ!!


初めてかも!21センチのガトーショコラ。





卵8個使用。




なかなかやり手です!!

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