買ってよかった愛用の品

お菓子やパンを作る時の道具。


たくさんたくさんあります。


無くてもいいけどあったら便利。


無かったら絶対作れないーー!


なんてものから幅広く。
そんな道具。


私がいつもかっなり愛用してて、買って損なし!!と思える道具をご紹介。




ベスト5!とランキングしたいのですが、1番が、選べないというなんとも優柔不断な性格😂
順位なしでのご紹介で(笑)
まずはこれ!


少し前にもブログで書かせてもらったかと思うのですが、私の生活には欠かせません。
文字も見やすくて安定の日本製。安心のタニタ。
スケールのなかではお値段高めかもしれませんがこれは本当に優れもの!!



シルパンとの出会いは、つい最近。
まだ5年未満の浅い関係。
でも信頼度はかなり高い!!
パイにタルトにクッキーにクロワッサン。

絶対です!!

オーブンシートも便利ですが焼き上がり本当に違います。サクサク度合いも最高です。

若干、洗うのが大変で面倒ですが我慢できます!!




ついこの前我が家にやってきた大理石の回転台。まだ使ってから2週間もたってませんがこの場に君臨するにはふさわしい道具です。

安定のスムーズさ。写真映えする点も高得点!!(ケーキ載せたまま撮っても映えます。)




混ぜる!この作業でこれが無くては私は無理😂
厚み、丸み、丈夫さ。すべて高得点!!

こちらは使いがっては一緒ですがわずかに可愛い♡さすがフランスマトファー♡




ホイッパー
持ち手の大きさ、重さ、本当に混ぜやすい!!
どこにもプラスチックが使われてないのも好きなところ。
私、拭くのが面倒なのでオーブンに入れて焼きて乾燥させてるので。。

これはいつも京都四条にあるストアデポで購入しています。オンラインショップもあるのですが使っているホイッパー見つけられず・・・







まだまだ言い出したら大好きな道具はいっぱい。小さい銅の小鍋もかなり好きだしカスタードをたく銅のボールの必需品。


道具、購入で迷った時に参考になれれば幸いです。


買う前に迷ったら相談にものりますのでお気軽に〜^_^






お気に入りの型と材料もそのうち紹介させてください〜^_^



レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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