夏仕様のデコレーション

先日、義弟の誕生日ということで、妹からケーキはあるのか?と催促の連絡が。。


すっかり忘れてた😂


それにしても義弟ってのがどうもひっかかる。
私と同じ年なのにイヤ!厳密にいうと数ヶ月かお兄さんなのに!!
この風習どうもムカつく(心がノミより狭い私)

そんな思いを隠しながら大好きな彼女を使いできがったケーキはこちら。(彼女無しではもう生きていけません)

44歳の男子を祝うケーキでは無いのは確か(笑)
身内のケーキなんてものは、リクエストが無ければ私の作りたい欲だけで成り立ちます。
インスタで海外の方が作られていたデコレーションがこんな感じだったような。。
保存しとけば良かったのにどこを探しても見当たらず。

遠い記憶だけを頼りに作ってみました。



たらりと垂らした生クリームの下に白い筋が見えてますが実際はないんです。

なぜか写真とると白い筋が写ってしまって。

これから白い筋が出てくる幻覚か??と恐怖を怯えながら様子見ましたが実際はそんなこともなく。。。(写真の不思議現象①)
そして、若干傾いたのは私が思いっきりコーンを刺したから💦💦
自分の力に驚いた😂



まぁ身内なんで心配もほどほどにすっかり白い線の事も傾きも忘れてましたけどね(今写真見て思い出した🙄)






12センチのホール。1.5センチの厚さにカットして4段。中はパイナップルたっぷりです。



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chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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