夏のバースデー
先日作らせていただいたバースデーケーキ。
南国のフルーツをてんこ盛りにさせてもらいました^_^
12センチのホール。
1.5センチ厚にカットしてスナックパインをサンド。
トッピングは、キーツマンゴーとスナックパイン。
アップルマンゴーより、作るのが難しく美味しいと言われ購入したキーツマンゴー。
宮古島ではどこでも今はキーツマンゴー押しでした！
最近はデコレーションケーキの生クリームはこれ使ってます。
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