クリームチーズの活用方

クリームチーズと聞けばチーズケーキ!!


連想しますよね??

私、とりあえずこれしか浮かばない(笑)
クリーチーズってチーズケーキの為にあるチーズだと思いつづけて早40年あまり。


スーパーで200g買うのはチーズケーキを作るために。
そんな生活してきたのですが、ここ何年かは、1キロでクリームチーズを購入する生活に。
大体は使い切れるのですが、やはり中途半端に余ることも多々。

冷蔵庫の奥で残っているチーズと目を合わさないように過ごしているうちに、カビさんと目が合うなんて事も。




そんな事があってからは封を開けたらできるだけ早く使い切ってます!
これが意外になんでも美味しくなるんです♡
チーズマジック!(チーズは、魔法の食材!←2度目)




パンに塗って食べるのはもちろん!

サツマイモのサラダ。

サンドイッチの卵のフィリングにマヨネーズと一緒に入れたり。

豚肉と野菜を巻くときに一緒に塗ってみたり。


あとお気に入りがピザ!



ピザと言えば溶けるチーズを想像しがち。

もちろん、溶けるチーズも使います!

ソース代わりにクリーチーズを生地に塗って、あとは溶けるチーズと塩気のあるチーズをのせて、塩胡椒とオーリーブオイル。



あとは、オーブンへ!!

出来上がってから葉物野菜をのせたら美味しいピザの出来上がり♡



ぜひぜひ試してもらいたいチーズの活用法!!






お得に買えてお料理の幅も広がるので1キロ買いもオススメですー。



ただ今コッタさんで私の大好きなクリーチーズ、1キロお得に買えますー。


いろんな活用法も載ってます。




オリーブオイルに漬けるのやってみたい!

あといろんな薬味で合えるのも絶対する‼️

覗いてみてください〜。


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chiyo09

製菓衛生師

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