スフレチーズケーキ

少し前、妹の誕生日でした。
先日、友人と妹1と妹2と恒例の誕生日会。
毎回、妹の場合はケーキのリクエスト聞くのですが今回は私の独断と偏見で決めました!!




某案件でやたら作り続けたので家に余っていたとも言う(これ内緒)


スフレのチーズケーキ。
久しぶりに作ったスフレ。
この形までたどり着くのに5台は焼いたような。。。(辛かった😂)


若干、ひび割れがあるのですが許せる範囲だったのでひとまず合格(自分に甘い😂)


いちようバースデーっぽくデコレーションしてみました。



15センチのホールで作ったのですが4人で1台、夕食後にペロリ。


久しぶりの綺麗な完食のケーキに1人小躍り状態の私✨✨✨


いつも、妹1、妹2は食べきれずに友人に食べてもうか持って帰ってもらってます。(自分で持って帰ることはしないんだよねぇ。。。💦💦)




失敗作の4台のチーズケーキは全て夫が食してくれました。

それも朝ごはんに1台ペロリ。




これほどまでに頼もしく見えたことはありませんでした(笑)




割れても美味しい♡






スフレチーズケーキバンザイ🙌

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