12月のLessonのご案内
ハロウィンが終わったら次はクリスマス。
もう、師走です。
結局、まったくもって年賀状書けそうにないこの頃です😂
12月のLessonはクリスマスケーキを2種類。
タルトとスポンジです。
クリスマスケーキ
12センチのホール1台。
中には苺をサンド。小さめの可愛いケーキです。
フワフワのスポンジに苺に生クリーム。この王道がたまらなく美味しい。
基本のスポンジをしっかりマスター出来れば応用は無限大！
デコレーションはナッペはなしですが、すべて絞ります。
難しいような。。簡単なような。。（笑）
ぜひ体験してみてください〜。
受講料 6000円（動画付き）
所要時間 約３時間
クリスマスタルト
小さめのタルトを4つ作ります。
ココアのシュクレにココアのダマンドを入れて焼き上げてチョコレートのクリームとフルーツでデコレーション。
チョコレートのクリームはLessonで初登場！！
難しそうなイメージありますがちょっとコツさえ覚えたら意外に簡単かも♡
使うフルーツは写真とは変わると思います。
受講料 6000円（動画付き）
所要時間 約3時間
日程
月曜日 9日 16日 23日
火曜日 10日 17日
水曜日 11日 18日
木曜日 12日 19日
金曜日 6日 13日 20日
土曜日 7日 21日
日曜日 8日 22日
午前は10時から、午後は14時から開始になります。
他のお菓子やパンなどで受講希望の方はお気軽にお声かけください。
レッスン開催予定の日程が変更になることもございますので、ご希望の日程がございましたら早めのご予約をおすすめします。
ご予約はこちらから。
11月の予約はこちらから。
今年最後のLesson。
最後の締めくくりにちょっと頑張っておいしいケーキ作ってみませんか？
お会いできるのを楽しみにしています。
追記
クリスマスケーキの販売もさせていただきます。
近々こちらにて詳細アップさせていただきます。
今年はタルトが登場！
よろしくお願いいたします。
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