ティグレは私の定番
私がよく作るお菓子。
フィナンシェにタルト。
ガトーショコラにブラウニー。
チーズケーキ。
あとティグレも♡
夏は滅多に作らないですが寒くなったらわたしの定番の仲間入り。
気軽に作れてちょっと豪華に見えてそして何より美味しい♡
出来立てのティグレの美味しいこと😋
焼き菓子なので翌日以降が美味しいという説もありますがフィナンシェ生地は絶対当日。
それも焼き立て最高ーーー。
これは作った人した味わえない最高の贅沢。
食感のコントラストがたまりません！
作り方も簡単。
焦がしバターのコツさえ分かれば失敗知らず。
焦がしバター、焦がしたら良いだけなんですけどそこがなかなかの曲者。
焦がし具合など来月しっかり説明させてもらいますー。
乞うご期待♡
って勿体ぶってますがものすごく簡単です。
工程も少なめで焼き時間も短いので作り出したらあっというまに作れるのも定番の席を獲得した理由の一つかも。
見た目の華やかさはあまりないですが絶対オススメの焼き菓子です。
プレゼントにも、絶対ぴったりです！！
ただ、型問題が勃発かも。。
なかなか高価なティグレの型。
私はいつもはこの型使ってます。
ここで買うのが1番良いかも。（以前にマトファーはここって教えていただいたんです♡）
ここも同じ値段。（なぜに電気屋が。。。。）
あとこの型も使ってlessonでは焼きます。小さくてとっても可愛いんです。
型問題はさておき、是非とも味わってほしい私の定番の焼き菓子です^_^
ぜひとも皆さんの定番お菓子の仲間入りにしてもらえたら幸いです♡
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