3月のlessonのご案内

暖かい冬だと思っていたらなんか寒くない?



急な寒さは老体にこたえます。。。。




3月になればもう春はすぐそこ!

春気分満載で楽しいlessonできるように春らしいメニューにしてみました。



イチゴのクッキーシュー

サクサクのクッキーシューにカスタードにイチゴのクリーム。そしてイチゴ♡

トップにイチゴを飾ってみたり、中に閉じ込めて断面楽しむのもよし♡

いろんなバージョンで楽しんでみてください。

しっかり膨らむシュー生地のコツ!お伝えさせてください〜。

6個作成しそのままお持ち帰りいただきます。作成後、試食を兼ねてお茶をお出しします。



受講料6000円(税込)受講後、ご自宅での復習に役立つ動画つき。

所要時間2時間半から3時間


桜あんパン

久しぶりのパンが登場!可愛く春らしい桜のあんパン。大きさは2種類作ります。

しっとりふわふわのパンの中には桜あんと求肥を入れてます。

求肥と桜餡のコンビは最高の美味しさです。

フォルムの可愛いらしさにたまりません♡

セルクルとマフィン型を使って焼きますが型なしでも作れます。

桜あんパンは計9個お作りいただきます。試食を兼ねた軽食つき。





受講料6000円(税込)受講後、ご自宅での復習に役立つ動画つき。

所要時間 約3時間



日程

月曜日  9日     16日   23日


火曜日  10日   17日    24日


水曜日  11日   18日   25日


木曜日  12日     26日  


金曜日  13日    20日


土曜日   7日  


日曜日   8日   22日  

午前は10時から、午後は14時から開始になります。 


 上記以外の日程でご希望の方、また他のお菓子やパンなどで受講希望の方はお気軽にお声かけください。 


 レッスン開催予定の日程が変更になることもございますので、ご希望の日程がございましたら早めのご予約いただけると幸いです。


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お会いできるのを楽しみにしています。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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