バースデーケーキ

先週作ったバースデーケーキ。
小と大。


白と黒。


対照的なケーキを続けて作った先週。



楽しかった〜。

小は12センチ。
苺とプレーンの2色のクリーム。
3段で苺たっぷりサンドしています。

乙女な感じのイメージで。

こちらは、周りを笑顔にさせる天才!そんな言葉がピッタリのステキな女性のバースデー。

3人家族さんにぴったりサイズ!!
大は18センチ。
チョコクリームオンリー。
スポンジ5ミリ厚さにカットして7段。チョコクリームたっぷりサンド。
そして、たっぷりフルーツをデコレーション。
愛され男子のバースデー。

おおっ!って歓声いただけたようで、嬉しすぎる。生で聞かなかったーーー。
ここも確か3人家族だったような。。
3人家族にぴったりサイズ(笑)

楽しすぎる私の出来事。

本当はチョコケーキはリクエストメニューとしてlessonで一緒に作る予定だったのですが。。。

lessonは中止。

でもこうして作らせて頂けた事本当に嬉しく思います。
いろんな事が出来なくなる今。

私にはする事がたくさんある。


本当に幸せな事だと日々感じています。
毎日、やりたい事が山のようにあり、それをする事によって何処かで、誰かの美味しいがある。
楽しい時間がうまれる。


大袈裟なのかもしれませんが、私には本当に嬉しくてどんなことより、幸せなことです。




そんな今を大切に毎日過ごしたいと思っています。

きっと今を懐かしいと笑って話せる日が来ると信じて。。。






追記
ウィークエンドの通信講座受けてくださった方におまけのレシピと動画もうすぐ送りますー。(ただ今編集中)

楽しみにしておいてください😊❤️


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製菓衛生師

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