7月のレッスンのご案内

7月のlessonのご案内です。


7月は5月に予定していた角食のレッスンと丸ごとメロンのケーキの2種類です。


丸ごとメロンケーキ


今回はちょっとお楽しみ的な感じに。


来ていただいてのlessonだからこそ味わえる楽しさ!それを思う存分堪能できるお菓子にしてみました。


作る作業も楽しく、お家に帰って食べる時にやたら楽しい♫

そんなお菓子です。


丸ごとメロンを使い、中をくり抜きケーキを詰めます。

カットする時の楽しさ!ぜひ楽しんでください。 


ナッペもないのでデコレーションはとっても簡単です。 


ジェノワーズがうまく焼けない、そんな方にもピッタリのレッスンです。


残ったジェノワーズとクリームやフルーツなどで可愛いカップデザートも。

お楽しみ満載です。


丸ごとメロンのケーキ1台とカップデザートお持ち帰りです。




受講料 6000円 (試食を兼ねたお茶付き)

所要時間 2時間半から3時間

写真はいちごをサンドしていますが季節柄、いちごは難しいので違うフルーツになります。





角食


毎日食べても飽きなくてとっても美味しい角食。


しっとり、粉の甘さも感じられそのまま食べてもトーストにしても♡  


粉の種類で味が変わります。


お家ではなかなか味を比べるのが難しいかと思いますので、味比べもしていただきます。


お好きな味の粉見つけるのも楽しいかと思います。  


正食パン型1斤を手捏ねで作っていただきます。


予め用意させてもらった生地で成形の練習もしていただきます。 


動画付きです。(受講後に動画をお送りさせてもらいます。復習にお役立てください) 


受講料 6000円(試食を兼ねた軽食付き)


 所要時間 3時間から3時間半


日程


月曜日   13日 20日 


火曜日      14日 21日  


水曜日   15日 22日 


木曜日   16日 23日 


金曜日   10日 17日


土曜日   11日 18日 


日曜日   12日 19日 


 午前は10時から、午後は14時から開始になります。 


レッスン開催予定の日程は変更になることもございます。ご了承お願いいたします。 

上記以外での日程ご希望の方はご相談ください。


 今まで以上に少人数でのlessonをと思っております。


日程が重ならないように調整させていただく事がございます。

そのために無理なお願いをすることもあるかとは思いますがご理解いただければ幸いです。(3名様以内)


出来るだけ不安なく楽しい時間を過ごせるよう配慮を心がけております。 


ご予約はこちらから




無事に開催できますよーに。。


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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