ブルーベリーでクラフティ

国産の大粒のブルーベリーが出てくると作りたくなるお菓子のひとつ。


ブルーベリーのクラフティ

焼くとブルーベリーが潰れて滲み出す果汁がご馳走♡

たまらん美味しいです!


このクラフティ。

万能なお菓子。

ブルーベリーだけでなくいろんなフルーツで代用ききます。


チェリーにオレンジ。
桃に苺。


ブルーベリーのない季節でも絶対楽しめます。


そしてそして、このクラフティの土台のブリゼ。


これも、かなり万能。



私はこのブリゼが、大好きでいろんなお菓子に作ってます。


お菓子だけでなくキッシュなんかも最高!!
保存も効くのでとっても、便利です。




タルトストーン(重石)を使って空焼きをします。



空焼きの仕方にもコツありです!




難しいですよねぇ。

空焼きって。


ちょっと、億劫になる作業かと思います。

でも、綺麗に器が出来上がった時のテンションの上がり方はハンパなし‼️
その感じぜひ、味わって欲しいですー。







作るの嫌だなぁと思っても食べたら絶対作りたくなります!!


そんなクラフティ。

来月、いっぱい作れると思うと今から楽しみです〜、


お持ち帰りは楽チンです!保冷剤、保冷バックなしでオッケーです😊

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

0コメント

  • 1000 / 1000