９月の lessonのご案内
遅くなりました。
９月の lessonのご案内です。
今回は対面での教室にきていただいての lessonと、通信講座での lessonになります。
教室での従来の lesson。
こちらはクリームブリュレ。
基本のクリームブリュレと紅茶のブリュレの２種類をお伝えさせてもらいます。
1回で2度おいしい感じ！
オーブンで蒸し焼きにする場合。蒸し器で蒸す場合。
作り方も２種類お伝えします。
出来上がりが全く違うんですよ。
これもまた面白いー。
食べやすくて、でもしっかりコクがある、そんなブリュレです。
何よりものすごーく簡単に作れますのでご自宅での再現性絶対高いです！！
受講料 6000円 復習時に役立つ動画付き
所要時間 2時間半から3時間（試食時間込み）
日程
月曜日 7日 14日
火曜日 8日 15日
水曜日 9日 16日
木曜日 10日 17日
金曜日 11日 18日
土曜日 12日 19日
日曜日 13日 20日
午前10時から。午後2時からです。
ご予約はこちらから。
こちらは通信講座のみになります。
色々考えて、通信のみにさせていただきました。
対面での lessonをご希望の方はお気軽にご相談ください。
バスクチーズケーキ。
焦げた表面と、トロッとした内面が特徴なバスクチーズケーキ。
しっかり濃厚でクリーミーに仕上げてます。
そして食べやすく！ここ重要！！
濃厚なだけで、手が止まってしまうようなケーキはイヤだなぁと思っていろいろ試行錯誤した配合です。
これは焼き方が大事！！
作る工程にあたっては、本当に簡単。
窯入れてからが1番のポイントです。上手く出来たら本当に簡単でおいしいケーキ。
ご自宅で好みに焼けるようにお手伝いさせていただきます。
こちらの通信講座にあたっては、お盆明けから８月下旬に受付開始させていただきます。
またご案内させていただきます。
８月下旬から９月にかけて発送させていただく予定です。
１日で作れるケーキの数に限りがありますので少しづつの発送になります。
LINEでもまた呟きを予定しています。
ただ、今回は個別でのお話をメインに考えています。
お一人さまづつかなりの差が出るかと思いますのでお1人づつアドバイスさせていただけたらなぁと思っております。
なんでもいっぱい聞いてください〜。
受講料はお見本付き、材料つきなどで変わってきますのでお申し込みの時にまた詳しくお知らせさせてください。
対面をご希望のかたはご相談時にお話しさせてもらいます😊
キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。
lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。
通信講座についてはこちらをご覧ください。
よろしくお願いします。
0コメント