可愛い2段ケーキ
8月下旬に作らせて頂いたバースデーケーキ。
土台はタルト。
そしてデコレーションケーキの2段を重ねる豪華なケーキ。
サイズは可愛いミニサイズ。
12センチのタルトに8センチと5センチのデコレーションケーキ。
高さがあるのでそれなりのボリュームでそこそこ、胸いっぱい（笑）
シュクレとダマンドで作ったタルトにはブルーベリーを入れて焼き込みました。
上のデコレーションケーキはシャインマスカットで。
主役はこのケーキが当日ある事も知らず。
目の前に出てきた時のビックリと嬉しさと喜び、ハンパなかったと言う。
彼は本当に優しい人です。
とか、溶けそうになる感想聞かせていただきました。
お腹も胸もいっぱいどころかケーキも食べてないのに胸焼け状態な私。
あーサプライズとか羨ましーーーーー。
たまには私も驚きたい。。。。。
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