湯布院から帰宅後、鈍った体にムチを打つように働くこと2日。かなり仕事溜めていたので、こうなる事は自明の理。締め切り間近な仕事から片付けようと、必死になっていたら不穏な影が。。。台風が沖縄に接近。飛行機が飛ばないとの事。姪っ子、甥っ子の乗る飛行機がまさにドンピシャ。2日間の延泊を余...

目覚めお風呂から。

湯布院到着後はホテルの方の送迎で本日のお宿に移動です。到着。

湯布院行きの電車は12時発。本来はこの時間に待ち合わせだったのですが、3人とも前泊で博多入り。せっかくなので朝ごはんから一緒しよーと島根っ娘とも落ち合う事に。と言っても、何も決めておらずとりあえず起きてスマホで動向を確認。1人は横でぐっすり寝ているので確認不要です。ホテルまで行く...

7時45分に飛び起き、サクッと用意をし、8時にホテルを出発。我ながら早業です。もっと、うわ手の姪っ子。彼女起きて5分で外出てた。サンドイッチ屋さんで姪っ子と朝ごはんを食します。以前、広島きた時にも訪れたお気に入りのお店です。

広島駅到着。義弟（妹①の夫）が迎えに来てくれたので気持ちよく、姪っ子、甥っ子、母親を引き渡し、私は自分のホテルのチェックインへ向かいます。只今の時刻は14時。チェックインは15時から。まだ早いから一緒に家に行こう！と誘われてはいたのですが丁重に心からお断りをし、1人時間満喫させて...

夏の終わり。事情が重なり、気がつけば３泊4日の最後の夏を感じる旅へ出かけることに。朝6時に家を出発。起きなければならない。絶対に寝坊はできない。このプレッシャーに打ち勝つことができず、ほぼほぼ寝れないまま出発。(プレッシャーに弱すぎ。）沖縄から来る姪っ子と甥っ子でピックアップする...

看板出し忘れて一日過ごしたり、パフェのトッピングを忘れたり、多々、忘れ物が尽きない1週間が終わりました。来てくださってありがとうございました。8月お休みさせていただき1ヶ月ぶりの営業。楽しみにしていたというお声けが心に沁みました。嬉しすぎです。ゴロゴロ、ダラダラとしていたいという...

コッタさんのお仕事でミルフィーユのレシピ開発させていただきました。レシピはこちらから。

今回店で用意しているプリンはコーヒープリン。このプリンは6月に小豆島に行った時食べたコーヒープリンが美味しすぎたので、私も作ってみたくて試作重ねてできたのがこれ。小豆島での、プリンがどんなのだったかはもはや忘れてしまっていますが、出来上がったプリンは美味しい。いつもはコーヒー牛乳...

シャワーで午前中の汗を流し、荷造りをし、チェックアウトを済ませたらランチへ。汗をかくことを避けたいのでタクシー移動です。本当に本当に最後のウズベキスタンでのご飯です。

　今日はとうとう最終日。夜の21時過ぎの飛行機で帰路となります。最後まで楽しみたいと早朝から動き出します。7時前にホテル出発。暑いからというのも理由の一つ。昼は動きが鈍くなる。（と言いつつ真昼間も歩いてます。）目的地までサクッとタクシーで移動。シャーヒズィンダ廟群。門を潜って進み...