三原港から瀬戸田港（生口島）。到着。

最後の日の朝はレトロな昭和の喫茶店でのモーニングから。

滑り台の影響でフラフラする足元を気遣いながら街を散策。ふらりと店に入っては物色。またぶらり。3人とも紙袋を抱えて和かな笑顔。物欲の面からも開放的になった瞬間です。次に満たすは食欲。オープンテラスもあり、海外にきた錯覚を感じさせてくれるお洒落なイタリアンレストラン。

妹1と合流し、ホテルに荷物を置いてから広島観光。原爆ドームや資料館を横目にすすみ、折り鶴タワーへ。何度も足を運んでいる広島。主要な観光スポットは制覇しているのですがここは初めて。いつも、ここはいーわー。とスルーしてきたのですが、とうとう足を踏み入れる覚悟ができました。だって、タワ...

旅の朝はスキッと目覚めよく。部屋のお風呂は日本酒風呂という事で朝はここからのスタート。

その後、お風呂へ。貸し切りの露天風呂。札を「入ってます」に変えて鍵をかけて貸し切り完成。

芸術鑑賞ののちは自転車で島内観光の続きに。かの有名なエンジョルロード。こんなに短いの？なんかしょぼくない？？

梅雨に入って間もない頃、ジメジメ合間の晴れ間に２泊3日で瀬戸の島々を巡る旅路を堪能してきました。意気揚々と出発した瞬間、足がもつれ転倒したかと思えば、筋肉痛に襲われ、三半規管の衰えを感じつつ、瀬戸の恵みに舌鼓した旅路。そんな旅の記録を少しばかり綴っていきますのでお付き合いいただけ...

仕事柄、新しい材料や珍しい物などを使わせて頂く機会に恵まれてます。本当に有り難いことです。バターや生クリームに変わる大豆由来の油脂やクリーム。何年か前から手軽に手に入るようになりよく使わせていただいています。使い始めた時、あーーこれ、扱い難しい。味も微妙。使い方考えないと。。。そ...

今日は一日中ドーナ。ひたすらドーナツ。どんどん揚げまくり。なぜこんなに作ったかというと、仕事のドーナツの試作です。サクッと昼過ぎには終わらせようと思っていたのですが、あーでもない。こーでもない。とやり出したら止まらなくなりその結果、無駄に出来上がったドーナツの山。どー考えても当日...

春の終わり頃の話し。（今は初夏。）薬膳料理たるものを頂きに行ってきました。なかなか面白く、ためになりそして美味しい時間過ごさせていただきました。

こちらも先日の居酒屋で用意した物の一つ。オレンジとアールグレイのティーソーダー。