秋のフィナンシェと10月のlesson

もうすっかり長袖が定番になった10月。

先日、金木犀の香りを早々感じて秋いっぱい感じました。


秋ですね♡

秋をいっぱい感じる焼き菓子作り楽しんでます。

その一つがフィナンシェ。


これは、栗。
(イガ栗ここでも大活躍🙌)




渋皮栗をトッピングして生地にもマロンペースト入れて栗いっぱい感じるように仕上げました!



定番と人気者と新作とを合わせた秋のフィナンシェ。

今月に販売しようかと思っています。


日程はまたこちらでお知らせさせていただきます。


絶対美味しいですよ♡

もう一つの新作が私のお気に入り〜。


また紹介させてもらいますー。
乞うご期待♡



10月のlessonに空きが出ましたのでお知らせさせてください。

10月13日火曜日 さつまいものタルト


10月15日木曜日  クロワッサン


どちらも午前10時からになります。



ご希望の方はご連絡お願いします。

詳しい内容はこちらをご覧ください。




お会いできるのを楽しみにしていますー。



よろしくお願いします^_^


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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