ガレットデロワ
今年の初焼きはガレットデロア。
元旦の朝にオーブンへ。
年末28日から仕込みはじめて31日に完成！！
そして元旦に焼き仕上げました。
クープ入れの練習もしたかったのでとりあえず2台作成。
クープ、去年よりかはまだマシな気がしますがまだまだ。。。
1年に１回しか作らなかったら上達する訳がない。
中のクリームの配合かえて作ってみたらこれまたイマイチ😭
撃沈のガレットデロア。
先行き思いやられる（涙）
のはずなんですが、元旦と3日に友人が来てくれたので一緒にたべたところ！！
両日ともフェーヴが私のところに♡
王冠かぶってテンションマックス！！
友人にフェーヴ当たるのがいいのだろうけれども、私子供なんで（笑）
今年一年が良い一年になる‼️としか思えない出来事♡
ここで運を使い果たしたとも言うけど😱
0コメント