梅雨明けと共に

梅雨があけて夏が来た!

まさにそんな感じの朝。



暑くて死にそう。。。



我が家は夏の朝は本当に暑い。


東から入る太陽がものすごい勢いで照りつける。
そこに追い討ちをかけるように稼動させるオーブン。


エアコンとか効いてるのかさえも謎💦💦





そんな毎日をこれから過ごすのかと思うとゾッとするんですけど。。。。。





でも今日は朝からオーブン稼動ではなく発送からスタート。


昨日、用意しておいたお菓子たちを箱に詰めて無事に届くように祈りを込めて梱包。




順調なスタートを切った朝です^_^








昨日で対面での今月のlessonは終了。


ありがとうございました。



今月はコーヒームースとレモンのロールケーキ。どちらとも受講してくださる方がとってもおおく、嬉しい限り。





いっぱい楽しんでもらえたらいいなぁ〜。
コーヒーゼリーだけなら一瞬で作れるし、美味しい。(食べ過ぎ、作りすぎに注意!)
レモンカードはトーストと一緒に朝ごはんの役にたつのでは?



秋になったらビスキュイで栗やチョコレートのロールケーキなんかも絶対美味しい。



コーヒーのムースを使ってパフェなんか作ったら最高に豪華だろうなぁと。



いろいろ想像するだけで楽しい。
いっぱい楽しんでください^_^









今日から私は試作三昧。


夏が来たばかりですが、試作はもちろん秋真っ盛り。




栗だな🌰









とっその前に撮影と動画💪




レアチーズ撮るんだけどねぇ。










実は食べるの苦手なんだよなぁ😂























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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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