クッキー

永遠に続くクッキーの沼。

きっと一生出口、ない気がする😂


この渦巻きクッキーはいつもより少し厚めにして、直径は小さめ。

二層の生地はそれぞれ薄めに伸ばして渦巻きが多く出るように成形してみました。



コーヒーのお供に一つ食べる時。


クッキー缶の一つに入れる時。


パフェやケーキなどに添える時。



それぞれで欲しい大きさや食感は変わる。



考えたら考えるほど難しいクッキー。



とりあえずいつもその時で1番良いと思うもの焼いてます!



一つ一つ、頭悩ませて考えて作っているクッキー。


サチヒラキさんにまた少し置かせていただいています。


今回が前回よりも多めに納品させてもらいました。

まだ残っているはず!!

よかったら、手に取ってもらえると嬉しいです^_^


なにやら週末には面白そうなイベントをされるみたいです。


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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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