通信講座とイベント出展のお知らせ

何点かお知らせです📢

1つ目。

パリブレストの通信講座の用意が整いました。

こちらからお願いいたします。

栗のパリブレスト | sweets kitchen chiyo powered by BASE

動画による栗のパリブレストの作り方をお伝えする商品です。ご購入後、レシピと動画をダウンロードをお願いいたします。保存、プリントアウトはご自身でお願いいたします。pdfにまとめたレシピをみていただいただけでも分かるように詳しく解説させていただいております。また、よくあるご質問をQ &A方式でまとめています。動画は音声とテロップが付きますので目と耳どちらともで楽しめます。*動画の視聴期限はございません。ダウンロード後期限なくご視聴いただけます。(ダウンロードはご購入後3日以内。3回までになります)*パソコンでのダウンロードを推奨いたします。スマートフォンではうまくダウンロードできません。パソコンでダウンロードしたものをスマートフォンに移行していただければスマートフォンからでも動画はご覧いただけます。濃厚な栗のクリームをたっぷり入れたパリブレスト。シュー生地の中には栗のカスタードと栗のクリームの2種類をたっぷり入れて仕上げてます。直径15センチ程度のパリブレスト。少し多めに仕込むのでシュークリームもつくります。パリブレストの真ん中に飾って仕上げます。ボリュームも味も大満足の秋のお菓子。シュー生地の作り方にカスタードの作り方。どちらもいろんなお菓子に使えて知っておいたら確実にお菓子の腕が上がる事間違いなしのポイントだらけです。

sweets kitchen chiyo


スマホではダウンロードできません。パソコンからダウンロードお願いいたします。
パソコンで保存していただいたものを転送などしていただきましたらスマホから見ることは可能です。

つい先日まで毎日作り続けたパリブレスト。

大人気‼️

パリブレスト用に考えたシュー生地。
そこに2種類の栗のクリーム。
最高に贅沢なお菓子です。
クリスマスケーキにもぴったりです。今から練習しますしたら、クリスマスは最高の出来のものが完成するはずです^_^








お知らせ2つ目。

こちらは散々言いふらしている(笑)のでご存知かと思いますが、10/14にいよいよ菓子やサザナミオープンです。

10月14日から10月24日まで営業致します。

この間はレッスンをお休みしてお店開けてます。
11時30分から17時までです。

よろしくお願いします。



さてもう一つ10月17日開催の朝ごはん市に出店します。

この日はカフェの営業日。

朝ごはん市はスタッフさんにお願いして私はカフェの方に行く予定です。

準備と朝早い時間はわたしもいます。
タルトなどのテイクアウトは朝ごはん市にたくさん持っていきます。


サンドイッチなどのイートインメニューはカフェの方で用意しております。


お天気良くなることを今から祈って🙏


その後も何件かイベントが目白押し。
秋って感じですね〜。



いつもいつも間際のお知らせになってしまってすいません🙇‍♂️


よろしくお願いいたします。


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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